中國古代休閒典籍研讀計畫：《閒情偶寄》

　　《閒情偶寄》是清代李漁的作品。李漁，字笠翁，浙江蘭谿人，是清初有名的戲曲家、小說家、戲曲理論家。笠翁愛好自由，喜山水，一生追求藝術化、趣味化的生活。《閒情偶寄》一書廣泛論述了戲曲、歌舞、服飾、修容、園林、建築、花卉、器玩、頤養、飲食等藝術和生活中的美學現象和美學規律，其中有關戲劇理論的闡述，固然是他長期編劇的心血結晶，然居室器玩、園藝種植、飲食養生的賞鑑，則是他藝術生活的深刻體驗。本書問世三百多年來，一版再版、備受稱揚，如林語堂在《吾國與吾民》中稱《閒情偶寄》「是中國人生活藝術的指南」，說李漁「對於生活的藝術的透徹理解」。

    《閒情偶寄》一書於康熙十年（歲次辛亥，西元1671年）首次刊行，當時李漁六十一歲，生活的歷練已經十分豐富，思想方面也非常成熟了。《閒情偶寄》的內容包括「詞曲部」、「演習部」、「聲容部」、「居室部」、「器玩部」、「飲饌部」、「種植部」和「頤養部」八個部分。其中，「詞曲部」、「演習部」是關於戲曲創作和演出的；「聲容部」討論了婦女裝飾打扮的問題，「居室」、「器玩」、「飲饌」、「種植」和「頤養」等則分別對園林建築、家具古玩、飲食烹調、養花種樹、醫療養生等方面提出看法。細目如下：

現代人非常重視休閒，然而一般人的休閒觀念仍停留在運動、郊遊等方式上，殊不知休閒項目多樣化，亟待開發與統整規劃，方能使休閒生活豐富而多元。中國古代文人常以其細膩易感之心點綴尋常事理，因而形成獨特的生活美學，尤以明清時期的閒賞品鑑美學為甚，舉凡吟詩作畫、戲曲聆賞、品茗煮酒、蒔花藝草、飲食養生等，均有特殊的品味方針，但礙於古籍閱讀的隔閡，除了有文史專業背景的人之外，常常忽略此一文化瑰寶；即便是文史科系畢業的學生，由於關注焦點的不同，也未必會針對休閒議題深入探討。

本校是技術學院中科系屬性較為特殊的學校，包括健康產業（健康產業管理研究所、護理系、運動健康與休閒系、老人服務事業管理系）、民生科技（食品保健系、化妝品應用系、餐飲管理系、幼兒保育系）、創意與管理（資訊科技系、人力資源管理系、時尚造型表演系）等學群，多數學生畢業之後，均走向生活服務事業，尤其是運動健康與休閒系、食品保健系、護理系、校內整合型的研究所健康產業管理研究所等，均開設「文化休閒產業創新與行銷」、「養生保健」等相關課程，若能以經典研讀活動帶領學生閱讀中國古代休閒典籍，相信對其專業課程會有更多的觸發。

中國古代休閒典籍研讀計畫：《閒情偶寄》

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